Jaka jest różnica między latte a cappuccino?

W świecie kawy istnieje wiele różnych rodzajów napojów, które często wywołują zamieszanie wśród miłośników tego aromatycznego napoju. Dwa z najbardziej popularnych i często zamawianych to latte i cappuccino. Chociaż oba napoje mają podobne składniki, istnieją pewne różnice, które warto poznać. W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu, czym różni się latte od cappuccino.

Składniki i proporcje

Latte, znane również jako caffe latte, składa się z jednej części espresso i trzech części mleka. Proporcje te mogą się różnić w zależności od preferencji, ale zazwyczaj stosuje się tę proporcję. Napój jest zazwyczaj podawany w wysokim szklankach, aby można było podziwiać warstwy kawy i mleka.

Z kolei cappuccino składa się z jednej części espresso, jednej części mleka i jednej części pianki mlecznej. Proporcje te również mogą się różnić, ale tradycyjnie cappuccino jest podawane w małych filiżankach. Piana mleczna jest gęstsza i bardziej puszysta niż w przypadku latte.

Temperatura i tekstura

Latte jest zazwyczaj podawane w wyższej temperaturze niż cappuccino. Jest to spowodowane większą ilością mleka w składzie, które musi być podgrzewane. Napój ma gładką i jednolitą teksturę, dzięki czemu jest łatwy do picia.

Cappuccino jest podawane w niższej temperaturze, ponieważ ma mniej mleka niż latte. Piana mleczna na wierzchu napoju sprawia, że ma on bardziej kremową i lekką teksturę. Cappuccino jest często ozdobione cynamonem lub kakao.

Smak i intensywność

Latte ma delikatniejszy smak niż cappuccino. Większa ilość mleka sprawia, że kawa jest łagodniejsza i mniej intensywna. Jest to idealny napój dla osób, które preferują łagodniejsze smaki i nie są fanami mocnej kawy.

Cappuccino ma bardziej intensywny smak, dzięki większej ilości espresso w składzie. Kawa jest mocniejsza i bardziej wyrazista. Dla wielbicieli intensywnych aromatów i mocnej kawy, cappuccino jest doskonałym wyborem.

Podsumowanie

Podsumowując, różnica między latte a cappuccino polega głównie na proporcjach składników, temperaturze, teksturze, smaku i intensywności. Latte ma więcej mleka, jest podawane w wyższej temperaturze, ma gładką teksturę i delikatniejszy smak. Cappuccino natomiast zawiera mniej mleka, jest podawane w niższej temperaturze, ma kremową teksturę i bardziej intensywny smak.

W końcu wybór między latte a cappuccino zależy od indywidualnych preferencji smakowych. Niezależnie od tego, który napój wybierzesz, oba są doskonałym sposobem na rozpoczęcie dnia lub chwilę relaksu w kawiarni. Teraz, gdy znasz różnicę między latte a cappuccino, możesz śmiało zamówić swoje ulubione espresso z mlekiem!

Różnica między latte a cappuccino polega na proporcjach składników i sposobie przygotowania. Latte składa się z jednej części espresso i trzech części mleka, zazwyczaj z niewielką ilością pianki na wierzchu. Cappuccino natomiast składa się z jednej części espresso, jednej części mleka i jednej części pianki mlecznej.

Link do strony: https://www.dlazdrowia24.pl/