Jak zrobić Ligawę?
Witamy w naszym przewodniku, w którym pokażemy Ci, jak przygotować pyszną Ligawę w prosty i smaczny sposób. Ligawa to tradycyjne danie kuchni polskiej, które cieszy się dużą popularnością ze względu na swoje wyjątkowe połączenie smaków i aromatów.
Składniki:
Aby przygotować Ligawę, będziesz potrzebować następujących składników:
- 1 kg mięsa wieprzowego (np. łopatka)
- 1 duża cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 por
- 1 selera korzeniowego
- 1/2 kapusty
- 4 ziemniaki
- 2 liście laurowe
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu
- sól
- pieprz
- natka pietruszki (do dekoracji)
Przygotowanie:
Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować smaczną Ligawę:
Krok 1: Przygotowanie mięsa
Zacznij od umycia mięsa i pokrojenia go w kostkę. Następnie posól i popieprz mięso według własnego uznania.
Krok 2: Przygotowanie warzyw
Obierz i pokrój cebulę, czosnek, marchewki, pietruszkę, por, selera korzeniowego oraz kapustę. Ziemniaki obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
Krok 3: Gotowanie
W dużym garnku zagotuj wodę. Dodaj do niej mięso, cebulę, czosnek, marchewki, pietruszkę, por, seler korzeniowy, kapustę, ziemniaki, liście laurowe, ziele angielskie i pieprz. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 2-3 godziny, aż mięso będzie miękkie i warzywa dobrze ugotowane.
Krok 4: Podanie
Gotową Ligawę możesz podać na gorąco, posypaną posiekaną natką pietruszki. Doskonale smakuje z chrupiącym chlebem.
Smacznego!
Podsumowanie
Ligawa to tradycyjne danie, które z pewnością przypadnie Ci do gustu. Przygotowanie tego aromatycznego dania nie jest trudne, a efekt z pewnością Cię zadowoli. Wypróbuj nasz przepis na Ligawę i ciesz się wyjątkowym smakiem kuchni polskiej!
Wezwanie do działania:
Aby dowiedzieć się, jak zrobić Ligawę, odwiedź stronę https://www.kolaczasu.pl/.
Link tagu HTML:
